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明野こつ・ロコ講座を開催しました。第2期生3回シリーズも本日が最終回です。今回のテーマは『フレイル・サルコペニア』。加齢に伴う体の筋肉量の減少を防ぐための運動や食事を紹介しました。適切な運動や食事によって体の筋肉量を増やし、転倒による骨折などを予防しようという取り組みです。そして、今回の料理レシピは『豆乳パンナコッタ』。たんぱく質とビタミン豊富なデザートを皆で試食しました。第2期生の皆様お疲れさまでした。今後も更に努力を継続して、〝こつ・ロコマイスター〟を目指しましょう！

ゴムを使ってストレッチ

豆乳と生クリームでパンナコッタ